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液氮深凍造粒(lì)機產品介紹
應用產品 :• 細菌(jun1)類 • 乳(rǔ)鐵(tiě)蛋白• 初乳• 保(bǎo)健品(pǐn)提取物 • 酵母• 酶• 蛋白(bái)質
液體(tǐ)類產品冷凍,通常是為了易於 後續處理和貯存。
液體類產品(pǐn)冷凍幹燥前, 液氮深(shēn)凍 造粒(lì)預凍工藝。液氮深凍造(zào)粒 機的一個顯著特點是冷凍速率極快, 從 而..冷凍和條件用(yòng)於細菌培 養物連續凍幹。
此外 ,液(yè)氮將形成的液滴迅速冷 凍,無塵沫(mò)且(qiě)可以自由流動,所(suǒ)以幾乎 沒(méi)有產品損失。
這使液氮深凍成為處理高附加價值 產(chǎn)品的..解決方案。冷凍過程中形成 球形液滴尺寸是非常均勻的,其主要(yào)取 決於被冷(lěng)凍液體的粘度。
液氮深凍造粒機的特性
與使用其他(tā)冷凍方式如(rú)鼓風式和轉 筒式速凍造粒機(jī)相比(bǐ),液氮深凍造粒機 結構非常緊湊。幾乎沒有運動部(bù)件,因(yīn) 此不需要經常維(wéi)護,很容易清洗。該設 備可配置單獨拆卸和..的CIP係統。
技術說明
液氮深凍造粒機由(yóu)以下主要部件組成:
1、液體進料裝置,通過兩條進料管,將液體培養物以液滴形式滴入到造粒罐(guàn)中(zhōng),然後在幾秒內(nèi)急速冷凍。
2、帶有圓錐形出口的造粒罐,用於-196℃的液(yè)氮中冷凍物料顆粒。
3、電動攪拌器,..液氮持(chí)續運動,以防止顆粒附聚(jù)和被周圍氣體隔絕,..顆粒與液氮充分接觸。
4、液氮供液閥,用於向造粒罐供(gòng)應液氮。
5、液氮液位控製,用於調節造粒罐中的液氮液位。
6、螺杆輸(shū)送器(qì),用於從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由於顆粒與液(yè)氮(dàn)的密 度差,冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部,然後被螺杆輸送(sòng)器(qì)提升,.後從螺杆落入帶保溫(wēn)的集料罐中,該罐體 可移動到冷庫貯存。
7、通風係(xì)統(tǒng),以..冷凍罐內維持微負(fù)壓,防止氮氣逸出到周(zhōu)圍環境中。 進料和卸料裝置可拆卸和分(fèn)離,進行 單獨清洗和(hé)..。
8、造(zào)粒機可選配CIP係(xì)統,通(tōng)過拆除造粒罐進料裝置後插入噴(pēn)嘴係統和拆除螺旋卸(xiè)料器後在出口安裝噴嘴來執行 CIP清洗。
采用模塊化(huà)設計,有三種不同尺寸,
可提供不同產能,約100 l/h ~ 500 l/h:
(典型的顆粒(lì)尺寸為2~3 mm)
型號 |
生產能力 |
尺寸 |
耗氮量 |
LNF-100 |
100 kg/h |
φ500 |
300 kg/h |
LNF-220 |
220 kg/h |
φ640 |
550 kg/h |
LNF-500 |
500 kg/h |
φ850 |
1300 kg/h |