液氮顧名思義（yì）是呈現液（yè）氣（qì）狀態的氮氣，無色，無味，透明，不能燃燒，溫度低達零下196°C，液（yè）氮在處於常溫大氣壓下，會逐漸揮發（fā），在揮發時會再次變成（chéng）氮氣，重新溶於空氣中。在我（wǒ）們生活中，時常會用到液氮，比（bǐ）如在食品速（sù）凍上，在食物上倒入液氮，會直接冷凍（dòng）食物，然後形成極小的冰晶，不會損（sǔn）傷食（shí）品（pǐn）細胞組織（zhī），從而保存；還有在.近新出品的一種小甜點，服務員會拿一支玫瑰花，然（rán）後放入液氮中，之後拿出來發現花已經冒煙了，雙手拍一下，花（huā）都碎在了（le）甜品上；還有很多很多（duō）的例子，這就是在17c.com（men）生活中經常出現的液氮。

那麽問題來了，17c.com是怎樣來儲存液氮的呢？其實很簡單，液氮有一（yī）種專門用來儲存的一款容器產品，名為液氮罐，其中液氮罐有兩種分類，一種為儲存型液氮（dàn）罐，另一種為運輸型液氮罐。從（cóng）名（míng）字上就（jiù）可以得知（zhī），儲存（cún）型液氮罐是用來室內靜置儲存液氮用的，不適合用來遠距離運輸；而運輸型液氮罐（guàn）為了滿足足夠的運輸要求，其中專門設計了防（fáng）震作用，除了可以靜（jìng）置（zhì）儲（chǔ）存（cún）外，還（hái）可以進行遠距離的液氮運輸，十分方（fāng）便，這兩種液氮罐各有各的（de）優勢，可以根據客戶的需要（yào）購買適合的液氮儲（chǔ）存容器。